Bimbi piccoli e dintorni: come preparare la prima pappa/Bimbi piccoli and dintorni: come preparare la prima pappa By Domenica Rossa (Wedding Planner e tuttologa)

Ricordo sempre alle mamme che leggono questo post che prima di iniziare lo svezzamento è obbligatoria una visita specifica dal proprio pediatra e solo successivamente, una volta avuto il parere dello specialista, si può iniziare con lo svezzamento. Nel post precedente dedicato al primo brodo che io chiamo “patata carota zucchina” avevamo posto le basi per questo post e per la preparazione della prima pappa.

Quale materiale vi occorre? Sicuramente una pentola di media grandezza per cuocere il brodo vegetale. Piccoli contenitori di plastica per conservare il brodo nel frigorifero o nel congelatore. Così si potrete surgelare il brodo in porzioni singole per ogni pasto. Inoltre sono utilissime per quando vi trovate a dare la pappa al vostro bambino fuori casa (magari dalla nonna o da amici).

Il frullatore a immersione è utilissimo ma potete anche farne a meno, perché è possibile passare le verdure al setaccio o triturarle con una forchetta (io consiglio di utilizzare il frullatore: è infinitamente più comodo e veloce).

In termini di attrezzatura per il bambino, un seggiolone è utilissimo, ma all'inizio potete per usare il passeggino o la sdraietta. Per quanto riguarda le stoviglie quelle dei set per la prima pappa sono perfetti.  Ricordate di tenere sempre a portata di mano il bavaglino.

Ma torniamo ai fornelli…

Preparare la pappa una volta che si ha il brodo vegetale è davvero semplice, per le proporzioni seguite queste indicazioni:

1 porzione di brodo vegetale: seguite il post precedente (i manuali indicano 120/150 gr di brodo per me era ed è troppo io preparo 100 gr per evitare di buttare via cibo ogni giorno);

½ vasetto di omogeneizzato o una porzione di liofilizzato (quantità da aumentare nel tempo);

2/3 cucchiai di farina per bimbi (crema di riso, crema di mais e tapioca, crema multi cereali, semolino etc.)

2 cucchiaini di olio extra vergine di oliva;

1 spolverata di parmigiano reggiano grattugiato.

Potete alternare tipi di liofilizzati differenti o utilizzare carne fresca cotta al vapore da frullare precedentemente con attenzione.

Potete completare il pasto del vostro bimbo/a con una bella mela grattugiata. La quantità di verdure e/o creme cerealitiche può essere variata in caso di dissenteria (più crema di riso) o di stitichezza (più verdure e frutta).

Dopo il sesto mese potrete alternare al classico brodo vegetale il brodo di carne. Preparate il brodo con un pezzo di carne di pollo, coniglio o manzo, insieme a sedano e carota. Togliete l’eventuale grasso ed utilizzatelo come base seguendo la ricetta precedente. Poco alla volta potrete sostituire le farine con la pastina iniziando dai formati più piccoli (tipo gli astrini o le puntine). Dal 10 mese potrete introdurre i legumi ed il pomodoro. Ricordate sempre di fare una modifica alla settimana per il discorso che facevamo nell’altro post, quello sulle intolleranze alimentari.
Dal 12 mese potrete introdurre il rosso dell’uovo.

Ricordo a tutte le mamma di prepararsi a gestire la frustrazione: ricordate che lo stomaco del vostro bambino è davvero piccolino… Buona fortuna a tutte J

Ricordo always alle mamme che questo post leggono che prima di iniziare it svezzamento obbligatoria è una visita specifica dal own pediatrician and soil successively, una volta il avuto parere dello specialista, si può iniziare con lo svezzamento. Nel previous post dedicato al primo brodo che io chiamo "patata carota Zucchina" avevamo post le basi per questo post and per la prima pappa della preparazione.

Quale materiale saw Occorre? Sicuramente una pentola di average grandezza per cuocere yl brodo vegetale. Piccoli Contenitori di plastica per conservare yl brodo nel frigorifero the congelatore nel. Così itself potrete surgelare yl brodo in porzioni Singole per ogni pasture. Inoltre sleep per utilissime when I saw the trovate dare la pappa al vostro bambino fuori house (dalla nonna magari the amici).

Il frullatore the immersione è very useful ma anche potete farne to mention, perché è possibile passare le verdure al Setaccio the triturarle con una forchetta (io consiglio di utilizzare yl frullatore: è più infinitely comodo e veloce).

In termini di attrezzatura per il bambino, un seggiolone è very useful, ma all'inizio potete per usare il passeggino la sdraietta. As per riguarda le stoviglie quelle dei September per la prima pappa sleep perfetti. Ricordate di tenere always portata di mano il Bavaglino.

Ma torniamo al Fornelli ...

Preparare la pappa una volta che si ha il brodo vegetale è davvero semplice, per le proporzioni seguite queste indicazioni:

1 porzione brodo di vegetale: seguite yl previous post (i Manuali indicano 120/150 gr di brodo per me è troppo was ed io preparation 100 gr per evitare di ogni giorno buttare via cibo);

½ vasetto di una omogeneizzato the porzione di liofilizzato (quantità of aumentare nel tempo);

2/3 cucchiai di farina per bimbi (crema di riso, crema di more and tapioca, crema multi cereali, semolino etc.)

2 cucchiaini di olio extra vergine di oliva;

1 spolverata di Parmigiano Reggiano grattugiato.

Potete Alternare tipi di liofilizzati differenti the utilizzare fresh meat cotta al vapore of frullare previously con attenzione.

Potete completare yl pasture del vostro bimbo / a con una bella mela grattugiata. La di verdure quantità and / or cream può essere cerealitiche variata in case di dissenteria (più di crema laughter) the stitichezza di (verdure and frutta più).

Dopo il sesto al mese potrete Alternare classic brodo vegetale yl brodo di carne. Preparate yl brodo con un pezzo di carne di pollo, coniglio the manzo, insieme a sedano and carota. Togliete l'eventuale Grasso ed utilizzatelo eat base seguendo la ricetta precedent. Poco alla back potrete sostituire le con la farine pastina iniziando give formati più piccoli (type gli Astrini le puntine). Dal 10 mese potrete introdurre i legumi ed il pomodoro. Ricordate always di una fare changes alla settimana per il che Discorso facevamo nell'altro post, quello sulle intolleranze alimentari.

Dal 12 mese potrete introdurre il rosso dell'uovo.

Ricordo a tutte le di mamma prepararsi the gestire it frustrazione: ricordate che it stomaco del vostro bambino è davvero piccolino ... Buona fortune tutte J