mercoledì 11 febbraio 2015

Dieta e dintorni: 11 trucchi per aumentare il metabolismo/ Diet and surroundings: 11 tricks to boost your metabolism By Domenica Rossa (Wedding Planner e Tuttologa)

Avvertenza: Ricordo l’importanza prima di cambiare il proprio regime alimentare di chiedere il parere di un medico e sottoporsi ad un check up fisico.
Il metabolismo (dal greco μεταβολή = cambiamento) è il complesso delle reazioni chimiche che avvengono all’interno di un organismo.  Il metabolismo aiuta a bruciare calorie per offrirci energia utilizzabile per tutte le funzioni del nostro corpo, e quindi di conseguenza è molto importante per il mantenimento del peso.
Ma come possiamo aiutare il nostro metabolismo a lavorare più velocemente e bruciare più calorie? Ecco alcuni suggerimenti:
1. Esercizio fisico (vedi post del 12 Gennaio 2015):
Fare esercizio (camminare, far del movimento mirato) fa aumentare la nostra massa muscolare ed ovviamente più guadagno in massa muscolare, più energia spendo per mantenere i muscoli. Tuttavia, senza una dieta equilibrata tra il consumo e la spesa di energia rischiamo di prendere peso.
2. Non saltare i pasti:
Quando saltiamo i pasti il nostro metabolismo comincia a immagazzinare grassi perché il nostro corpo non sa quando faremo  il prossimo pasto. Ma quando abbiamo acquisito l'abitudine di fare diversi pasti durante la giornata il nostro metabolismo comincia a bruciare più calorie.
Mai saltare la prima colazione, in quanto questo è il pasto più importante della giornata. E' la mattina che il nostro metabolismo è più veloce e ha bisogno di più potenza, quindi se non ci nutriamo abbastanza all’inizio della giornata diminuiremo il consumo di energia per tutta la giornata.
3. Dormire bene:
Quando non dormiamo abbastanza senza riposare veramente, il metabolismo rallenta, in quanto tende risparmiare energia. Occorre dormire bene ogni giorno, una media di 8 ore: questo aumenterà il nostro metabolismo e ci farà consumare più energia.
4. Bere molta acqua:
Il tuo corpo ha bisogno di acqua per quasi tutte le sue funzioni di base, basta poca acqua in più come carburante per il tuo metabolismo aumentato!!!
5. Ormoni Tiroidei:
In alcuni casi, la difficoltà di perdere peso può essere il risultato di una ridotta produzione di ormoni da parte della tiroide, chiamata ipotiroidismo. Per controllare se la vostra produzione di ormoni giornaliera è sufficiente consiglio un visita da un endocrinologo.
6. Nutrirsi con il cibo giusto:
Includere nella vostra dieta alimenti che aiutano il funzionamento della ghiandola tiroidea. Quindi, scegliere fonti alimentari di potassio, calcio e magnesio:
Fonti di potassio: banana, carota, prezzemolo, piselli, salmone, sardine, spinaci, cereali integrali;
Fonti di calcio: broccoli, cavolfiore, semi di sesamo, lenticchie, semi di girasole;
Fonti di magnesio: mandorle, mele, pesche, avocado, riso, sedano,  pesce, prezzemolo e uva
7. Consumare fibre: le fibre aumentano il tempo di digestione, che aiuta a ridurre i picchi di iperglicemia e di zuccheri in eccesso nel sangue.
8. Consumare ghiaccio: quando mangiamo acqua ghiacciata, il nostro corpo ha bisogno di spendere più energia per regolare la nostra temperatura corporea;
9. Omega-3: gli omega-3 oltre ad essere degli ottimi anti-infiammatori aumentano il nostro metabolismo basale, bruciando più calorie;
10. Tea-Green: il tè verde oltre ad essere termogenico riduce la glicemia.
11. Peperoncino: accelera il metabolismo del 20% in quanto aumenta la circolazione e la temperatura corporea e migliorare la digestione. Ha la proprietà di rimuovere il grasso dalle arterie.



Metabolism (from greek μεταβολή = change) is the set of chemical reactions that occur within an organism. The metabolism helps to burn calories to offer usable energy for all the functions of our body, and so consequently is very important for the maintenance of weight.
But how can we help our metabolism to work faster and burn more calories? Here are some tips:
1. Exercise (see post of January 12, 2015):
Exercise (walking, making the movement targeted) increases our muscle mass and obviously more gain in muscle mass, the more energy I spend to keep muscles. However, without a balanced diet between consumption and energy expenditure in danger of gaining weight.
2. Do not skip meals:
When we skip meals our metabolism begins to store fat because our body does not know when we will next meal. But when we have acquired the habit of making different meals throughout the day our metabolism begins to burn more calories.
Never skip breakfast, as this is the most important meal of the day. And 'the morning that our metabolism is faster and needs more power, so if we eat enough early in the day on decreasing energy consumption throughout the day.
3. Sleep well:
When we do not sleep enough without really rest, your metabolism slows down, as it tends to save energy. Must sleep well every day, an average of 8 hours: this will increase our metabolism and we will consume more energy.
4. Drink plenty of water:
Your body needs water for almost all of its basic functions, just a little water in more fuel for your metabolism increased !!!
5. Thyroid Hormones:
In some cases, the difficulty to lose weight may be the result of a reduced production of hormones by the thyroid, called hypothyroidism. To check if your hormone production daily simply recommend a visit to an endocrinologist.
6. To eat with the right food:
Include in your diet foods that help the functioning of the thyroid gland. So, choose food sources of potassium, calcium and magnesium:
Sources of potassium: banana, carrot, parsley, peas, salmon, sardines, spinach, whole grains;
Sources of calcium: broccoli, cauliflower, sesame seeds, lentils, sunflower seeds;
Sources of magnesium: almonds, apples, peaches, avocado, rice, celery, fish, parsley and grape
7. Consume fibers: fibers increase the digestion time, which helps to reduce peak hyperglycemia and excess sugars in the blood.
8. Consume ice: ice water when we eat, our body needs to spend more energy to regulate our body temperature;
9. Omega-3: omega-3 as well as being excellent anti-inflammatory increase our basal metabolic rate, burning more calories;
10. Green Tea: Green tea in addition to being thermogenic lowers blood sugar.

11. Chilli: speeds up the metabolism by 20% as it increases circulation and body temperature and improve digestion. Has the ability to remove fat from the arteries.

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